強化風險管理 筑牢安全防線——筠連縣人大常委會黨組成員陶剛帶隊檢查筠連中學食堂安全工作
為了進一步規范食堂管理,消除安全隱患,切實保障廣大師生健康與安全,6月27日,筠連縣人大常委會黨組成員陶剛率縣教體局、縣市場監管局相關同志到筠連中學檢查學校食堂安全工作,筠連中學黨委書記、校長周德林陪同。
陶剛一行深入學校食堂,查看小賣部、副食庫、主食庫、預進間、白案間等地,仔細檢查食堂的燃氣灶具、油煙管道是否安全規范,詳細了解食堂安全管理制度、食品安全管控措施。 陶剛指出,學校要強化食堂管理,嚴把食品及原料采購關,做到各個環節監管全覆蓋;加強食堂管理人員和從業人員培訓,增強安全意識,提高業務素質;各主體明確工作職責,形成齊抓共管、上下聯動的格局,確保安全工作萬無一失。 陶剛強調,學校食堂要重視燃氣、消防安全工作,嚴格遵守操作規程,加強安全用氣、消防知識的宣傳培訓,定期開展燃氣安全隱患自查自糾,切實做到防患于未然,筑牢校園安全防線。 此次檢查有利于強化食堂管理人員、從業人員的安全意識、責任意識,使學校食堂管理工作更加規范化、精細化。 圖文:陳翔 審核:周強 終審:趙莉